鸡肉炖粉条家常做法 鸡肉炖粉条家常做法不

大家好，鸡肉家常如果您还对鸡肉炖粉条家常做法不太了解 ，炖粉没有关系，法鸡粉条今天就由本站为大家分享鸡肉炖粉条家常做法的肉炖知识 ，包括鸡肉炖粉条家常做法不的做法问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的鸡肉家常问题 ，下面我们就开始吧！炖粉

本文目录

1. 鸡肉炖粉条做法（详细）
2. 鸡肉炖粉条的法鸡粉条家常做法
3. 鸡肉粉丝汤正宗做法

鸡肉炖粉条做法（详细）

原料 ：童子鸡 、臻蘑 、肉炖粉条
、做法葱、鸡肉家常姜。炖粉

调料：八角、法鸡粉条花雕酒、肉炖生抽
、做法盐 、糖。事先准备：

1、臻蘑泡发后剪去根部，洗净沙砾
。

2
、鸡肉切块
。

3 、葱切段，姜切片。做法  ：1
、锅内热油，加入鸡块翻炒至变色。2 、加入葱、姜、八角。3 、加入适量花雕酒。

4、加入臻蘑 。

5、加入适量生抽（可以再加入少许盐）。

6、加入少许糖。

7 、加入适量水基本没过食材，大火煮开后转小火焖炖。

8、粉条加入温水中泡软 。

9、待鸡肉煮熟后加入粉条，翻匀后略煮一会儿即可出锅
。注 ：1、臻蘑的沙砾很多，记得多清洗几遍再烹饪 。2、喜欢深色的，可以再加入适量老抽 ，煮成以后就是红烧的色泽。3
、粉条不宜过早浸泡，也不要久煮
，否则会断裂，口感变差
，卖相也不好看。

鸡肉炖粉条的家常做法

鸡半只
，生姜1块， ，蒜5瓣
 ，八角1个 ，红薯粉条1把
，生抽，盐 ，适用油均适量 ，鸡肉剁块洗干净备用，蒜拍碎，姜切片 ，粉条洗干净备用  ，锅热下适量的食用油 ，倒入鸡块，快速翻炒至黄金色，然后加入生姜，蒜，八角翻炒出香味再放入生抽翻炒 ，加入适量的水没过鸡肉 ，大火烧开炖10分钟，再把粉条放入炖7分钟 ，加入盐调味，关火焖1分钟左右即可出锅  。

鸡肉粉丝汤正宗做法

原料鸡一只、葱10克、姜10克 、粉丝一把。

调料盐少许 ，胡椒粉少许。

做法

1、鸡一只切成段，清洗干净 ，加入葱，姜，和适量的水，煮至鸡熟；

2  、粉丝用少许温水泡软；

3、鸡汤好后，加入粉丝；

4
、再加入胡椒粉和盐
，调味即可。

小贴士

1、鸡用农家的土鸡会很香 
。

2、粉丝不要泡的时间长，容易烂。

3、胡椒粉根据个人口味添加
。

关于鸡肉炖粉条家常做法
，鸡肉炖粉条家常做法不的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。